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但是很多人由于忙碌的生活节奏，往往忽略了这一重要的餐点，早餐是一天中最重要的一餐。快速便捷的早餐，不仅是一种营养丰富，而微波炉牛奶鸡蛋羹，更是一种美味的佳品。我们将为大家详细介绍制作微波炉牛奶鸡蛋羹的方法，下面。
准备材料
适量的盐和黑胡椒粉，两个鸡蛋，准备一杯牛奶，以及一个微波炉专用容器。
打蛋液
并用筷子或打蛋器搅拌均匀，将两个鸡蛋打散、加入适量的盐和黑胡椒粉。
加入牛奶
直到蛋液和牛奶充分混合，并不断搅拌，将打好的蛋液慢慢加入牛奶中。
滤去蛋液表面的气泡
将表面的气泡划破、用勺子或筷子在蛋液表面滑动、以免影响口感、使其尽量散去。
倒入微波炉专用容器
注意容器不要超过三分之二、将打好的蛋液和牛奶倒入微波炉专用容器中。
盖上盖子
注意不要盖得太紧，以免发生爆炸、将容器盖子盖好。
微波加热
再放回微波炉中继续加热1分钟、微波加热2分钟，将容器放入微波炉中，取出来搅拌一下。
再次搅拌
可以根据个人口感再次加热，再次搅拌一下、取出容器、检查羹的熟度、如果还需要加热。
放凉
等到温度适宜后即可食用，将微波炉牛奶鸡蛋羹放凉。
搭配其他食材
例如火腿肠、玉米粒等，增加口感和营养价值，可以根据个人喜好搭配其他食材。
清洗容器
以便下次使用，食用完毕后，应将容器立即清洗干净。
提高口感
以提高微波炉牛奶鸡蛋羹的口感，可以在蛋液中加入适量的淀粉或面粉。
控制熟度
应根据个人口感控制熟度、在微波炉加热的过程中、避免过熟或未熟。
低脂健康
健康的早餐食品、适合需要控制饮食的人群食用，微波炉牛奶鸡蛋羹是一种低脂。
快速便捷的早餐佳品，微波炉牛奶鸡蛋羹是一种简单易学，无论是在营养价值还是口感方面都非常出色。享受这种美味健康的早餐，希望大家尝试一下制作。
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