微波炉秘汁鳕鱼的做法（简单快捷）

不仅含有优质蛋白质，鳕鱼是一种非常营养丰富的海鲜，而且还富含多种微量元素和维生素。凭借着其，而微波炉是一种非常方便快捷的厨房电器，可以帮助我们轻松制作出各种美食，快速的特点。制作美味可口的秘汁鳕鱼的做法，本文将介绍以微波炉为主要工具。

一：选购新鲜的鳕鱼

品质优良的鱼肉，如果要做出美味的秘汁鳕鱼，首先需要选购新鲜。没有发黄，新鲜的鳕鱼肉应该具有紧密，散发异味等情况、一般来说，有弹性的质地。

二：清洗和处理鱼肉

去掉头部和鳞片，将选购好的新鲜鳕鱼肉清洗干净。放入盘中备用、然后将鱼肉切成适当大小的块状。

三：制作秘汁

生姜，将适量的白糖、备用，葱花，酱油，味精混合均匀，料酒，制成秘制汁液。

四：将秘汁浸入鱼肉中

让其均匀浸泡，将制作好的秘制汁液均匀地倒在鱼肉块上。放入冰箱中腌制20分钟左右、盖上保鲜膜。

五：准备材料

准备一些葱丝和姜丝备用、在腌制的同时。添加一些辣椒丝或者其他调味品，还可以根据个人口味。

六：将腌制好的鱼肉块取出

将其放在微波炉专用盘上，放入微波炉中，将盘口用保鲜膜覆盖，将已经腌制好的鱼肉块取出。

七：微波炉加热

将鱼肉块加热5分钟左右，将微波炉调至中高火。这个时间可以根据鱼肉的大小和微波炉的功率适当调整。

八：加入调味品

姜丝和辣椒丝等调味品、可以适量加入一些葱丝，让鱼肉更具香味，在鱼肉加热的过程中。

九：继续加热

将加入调味品后的鱼肉继续放回微波炉中加热1-直到其完全熟透，2分钟左右。

十：出锅装盘

撒上一些葱花和香菜末，淋上一些秘制汁液，放在盘子中、美味的秘汁鳕鱼就做好了、将加热好的鱼肉块取出。

十一：美食的建议

香气扑鼻的秘汁鳕鱼在刚出锅时享用、热气腾腾。而且还可以最大限度地保留其营养成分，不仅口感更佳。

十二：小贴士

可以根据个人口味进行适当调整、想要做出更加美味的秘汁鳕鱼。花椒粉等调味品、比如加入一些蒜末，辣椒粉。

十三：热量分析

主要来自于鱼肉本身和加入的一些调味品，秘汁鳕鱼的热量相对较低。不会对身体造成太大的负担，适量食用。

十四：营养分析

对身体有很好的保健作用、鳕鱼肉中富含优质蛋白质和多种维生素，微量元素。加入的调味料也可以增加鱼肉的营养价值。

十五：

制作秘汁鳕鱼不仅简单快捷、以微波炉为主要工具、而且美味可口。为自己和家人制作一份美味的家常美食，希望大家能够尝试一下这个做法。

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