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含有丰富的碳水化合物、蛋白质,南瓜是一种营养丰富的蔬菜,维生素和矿物质,对人体有很好的保健作用,脂肪。营养丰富,适合秋季食用的汤品,而泰式南瓜汤则是一道口感浓郁。我们将为大家介绍如何制作一份美味的泰式南瓜汤,在这篇文章中。
材料准备
姜末、椰奶、需要先准备好所需的材料、包括南瓜、洋葱、红咖喱酱、大蒜、在制作泰式南瓜汤之前,鱼露和柠檬汁,鸡汤。
南瓜处理
备用,切成小块,将南瓜去皮去籽。
洋葱处理
将洋葱切成细粒状,备用。
大蒜处理
将大蒜切成末状,备用。
姜末处理
将姜切成末状,备用。
烹饪开始
大蒜和姜末、加入橄榄油、煸炒至金黄色、放入洋葱,将锅烧热。
加入南瓜
翻炒几分钟、将南瓜块加入锅中。
加入红咖喱酱
翻炒均匀,加入适量的红咖喱酱。
加入鸡汤
将南瓜和调料煮沸、倒入适量的鸡汤。
转小火
继续煮沸至南瓜软烂,将火调小。
加入椰奶
倒入椰奶,再次将其煮沸。
加入鱼露和柠檬汁
调味均匀、加入适量的鱼露和柠檬汁。
出锅装盘
装入碗中,撒上适量的葱花即可,将泰式南瓜汤盛出。
品尝享受
香气扑鼻,一份热腾腾,快来尝一口,品味秋日的美味,浓郁可口的泰式南瓜汤出锅了!
适合家庭日常食用、泰式南瓜汤既简单又美味。相信大家已经掌握了制作泰式南瓜汤的技巧和方法,通过本篇文章的介绍。享受营养丰富、不妨在家里试着做一份,口感浓郁的美味佳肴吧!
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