手把手教你做三陷锅贴（传统口味）

在繁忙的工作和生活之中，做一顿美味的家常菜成为了每个人的向往。而三陷锅贴作为传统的美食之一，自然也是大家最爱的菜品之一。今天小编就为大家详细介绍如何制作三陷锅贴，让大家在家也能轻松享受到美味的传统口味。

1.准备材料，面团的制作

将500克面粉加入适量的水调制成面团，并让面团发酵20分钟左右。

2.陷料制作

将猪肉剁成细末，加入葱姜末、盐、生抽、料酒调味，拌匀成陷。

3.三陷制作

将虾仁、海鲜类肉末、韭菜剁成细末，分别加入葱姜末、盐、生抽、料酒调味，拌匀成三陷。

4.面皮制作

将醒发好的面团擀成厚度约3毫米的面皮，然后用模具将面皮切成大小一致的圆形。

5.包陷

将馅料放入圆形面皮中心，然后将面皮对折，捏紧两侧，封口。

6.煎锅加热

将平底锅加热，加入适量的油，等待油温升至中火。

7.放入三陷锅贴

将做好的三陷锅贴放入平底锅中，两面煎至金黄色，表面略微硬化。

8.加水蒸

待三陷锅贴两面煎好后，加入适量的水，盖上锅盖大火蒸3分钟左右。

9.捞出三陷锅贴

将蒸好的三陷锅贴捞出，放置在盘子中，并撒上葱花、辣椒面等调料。

10.口感丰富

由于三陷的不同，吃起来口感也不同，虾仁、海鲜类肉末、猪肉的不同味道让人吃起来别有一番风味。

11.美味营养

三陷锅贴以猪肉、虾仁、海鲜类肉末等为主要材料，营养丰富。

12.适量食用

虽然三陷锅贴美味可口，但适量食用更健康，过量的油脂和热量会对身体造成不良影响。

13.创新口味

在制作三陷锅贴的基础上，也可以根据自己的口味喜好添加别的材料，以达到个性化的口感体验。

14.传承美食

作为传统的美食之一，三陷锅贴已经有数百年的历史，让我们一起传承这份美食文化。

15.

制作三陷锅贴其实非常简单，只需要准备好材料，按照步骤进行即可。无论是口感还是营养价值都十分优秀，希望大家可以在家中也能轻松享受到传统美食的味道。

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