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馒头是我们中国人的主食之一,而芝士则是西方美食中的代表之一。如何将两者结合起来呢?通过烘焙的方式,制作出香浓的芝士焗加馒头。下面让我们一起来学习制作这道美味吧。
一、材料准备
准备好所需要的材料,包括加馒头粉、水、酵母、白糖、油和芝士。
二、将材料混合
在一个大碗中将加馒头粉、酵母、白糖和油混合在一起,搅拌均匀。
三、加入水
将混合物中加入适量的水,搅拌至面团状。
四、揉面
将面团放在台面上,揉成光滑的面团。
五、发酵
将揉好的面团放在碗中,盖上保鲜膜,放在温暖处进行发酵。
六、准备芝士
将芝士切成小块,备用。
七、将发酵好的面团揉平
将面团揉平,然后加入芝士块,将面团揉成球状。
八、切割
将揉好的面团切成适当大小的小块。
九、排列
将小块面团排列在烤盘上。
十、再次发酵
将烤盘放在温暖处,进行再次发酵。
十一、准备烤箱
在烤箱中预热至180℃。
十二、入烤箱
将发酵好的小面团放入预热好的烤箱中,进行烤制。
十三、焗制芝士
烤制10分钟后,将芝士撒在面团上,继续烤制5分钟。
十四、取出
取出焗制好的芝士加馒头,装盘食用即可。
十五、
通过以上步骤的制作,我们成功制作出了香浓的芝士焗加馒头。这是一道既健康又美味的佳肴,相信大家一定会喜欢。
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