自制美味芝麻提子吐司（口感酥软，营养丰富，让你爱不释口）

做一份美味的面包，可以让我们感受到生活的美好。如果你也是一个烘焙爱好者，那么一定不要错过今天要介绍的芝麻提子吐司的做法。这款面包口感酥软，颜色金黄，营养丰富，是一款适合全家人享用的美食。

一：准备工作

在做芝麻提子吐司之前，我们需要准备好材料。需要准备面粉、酵母、白糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、芝麻和提子干等材料。这些材料可以在超市或者食品店购买到。

二：面团制作

将面粉、白糖、盐和酵母混合均匀，加入蛋液和牛奶搅拌均匀。然后加入融化的黄油搅拌，揉至面团发展光滑，面团要盖上湿布发酵2小时左右，至面团变大一倍。

三：配料准备

在发酵的时间里，我们可以把芝麻和提子干准备好。提子干泡软后用厨房纸巾擦干水份，芝麻烤香备用。

四：揉面、擀面

将面团取出放在案板上，揉至气泡排除，分成两份擀成扁形状。然后把芝麻和提子干撒在面皮上均匀涂抹。

五：卷起来

用手将半径卷起来，然后用刀在中间切成两半，再把两个卷起来的面团交叉搭在一起，再次卷起来。

六：摆放形状

将卷好的面团放入烤盘中，注意两个卷起来的部分向外摆放，然后用保鲜膜盖上放入烤箱中进行二次发酵1个小时左右。

七：烤箱预热

在发酵的过程中，我们可以将烤箱预热到180度。预热时可以将芝麻放入烤盘中，放到烤箱中烤2-3分钟。

八：面包烤制

发酵完成后，可以将烤盘取出，把面包表面刷上蛋液，然后再撒上一些芝麻。放入预热好的烤箱中烤制25-30分钟左右，待到色泽金黄即可。

九：取出待凉

面包烤制完成后，取出放置在网架上待凉。这样可以保持面包的酥脆和松软。

十：美味享用

面包凉透后就可以享用了。切开面包，可以看到里面饱满的提子干和芝麻的香气，口感酥软，非常美味。

十一：口感调整

如果你想要口感更加丰富，可以根据个人口味加入一些核桃、葡萄干等配料，这样会让芝麻提子吐司更加美味。

十二：保鲜方法

做好的芝麻提子吐司可以放在保鲜袋中保存，可以放在室温下保存1-2天，如果需要保存时间更长，可以放入冰箱中冷藏。

十三：食用建议

芝麻提子吐司是一款非常营养的面包，含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分。建议在早餐或者下午茶时食用，搭配牛奶或者茶水效果更佳。

十四：制作技巧

在揉面团的过程中，要注意揉至面团发展光滑，避免出现硬糯的情况。在卷起面团时，要注意芝麻和提子干的均匀分布，不要集中在一个地方。

十五：

芝麻提子吐司是一款非常好吃的面包，制作起来也非常简单。只要掌握好每一个步骤和技巧，就能做出一款口感酥软，营养丰富的美食。让我们一起动手做一份美味的芝麻提子吐司吧！

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