青椒焗饭的做法是什么？步骤详解及常见问题解答？

青椒焗饭是一道简单易学的家常菜，它不仅美味可口，而且健康营养。今天我们就来一起学习一下它的制作方法。

准备材料

我们要准备好所需材料，包括米饭、青椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、盐、鸡精和油等。

烹饪米饭

把米饭洗净后，加入适量的水，放入电饭煲中煮至熟烂。或者用锅煮至七成熟后，关火焖至全熟。

切青椒

将青椒洗净去籽，切成小块，备用。

炒香菜蔬

将洋葱、胡萝卜切成小块，放入锅中煸炒至微黄色。然后加入青椒继续翻炒。

加入米饭

将炒香的菜蔬倒入煮熟的米饭中，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀。

打散鸡蛋

将鸡蛋打散后加入到米饭中，继续搅拌均匀。

烤盘备用

将烤盘涂上一层油，备用。

装入烤盘

将搅拌好的米饭倒入涂好油的烤盘中。

烤制

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制约15分钟左右，或者至表面呈金黄色即可。

取出

取出烤好的青椒焗饭，静置几分钟即可。

香气四溢

青椒焗饭散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。

口感细腻

米饭口感细腻软糯，青椒和蔬菜口感爽脆可口。

色彩诱人

青椒焗饭色彩诱人，绿色和黄色交织在一起，让人看了就有食欲。

健康营养

青椒焗饭不仅美味可口，而且富含各种营养素，非常适合健康饮食。

青椒焗饭是一道简单易学的家常菜，制作方法简单，口感细腻，色彩诱人，健康营养。快来试试吧！

Tags：饭