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榴莲是许多人钟爱的水果,而酸奶则被誉为健康食品,那么将这两种食物结合起来,制作成小巧的美味小点心,绝对是一种不错的尝试。本文将为大家介绍一种超简版的榴莲酸奶小棒的制作方法,只需几个简单的步骤,就能轻松享受健康美味。
一、准备所需材料
在制作榴莲酸奶小棒之前,我们需要准备好所需要的材料,包括榴莲肉、酸奶、牛奶、糖、吉利丁粉以及小棒模具等。
二、将榴莲肉捣成泥状
将榴莲肉去皮去籽后,用勺子或者搅拌器将其捣成泥状,使其更加容易混合和搅拌。
三、加入牛奶和糖,搅拌均匀
将榴莲泥加入适量的牛奶和糖中,搅拌均匀,直至糖完全融化,这样可以使小棒更加甜美可口。
四、加入吉利丁粉
将吉利丁粉加入少量温水中,搅拌均匀至吉利丁粉完全溶解,然后倒入榴莲泥中,继续搅拌均匀。
五、加入酸奶
将酸奶倒入榴莲泥中,再次充分搅拌均匀,使其成为一个光滑的混合物。
六、倒入小棒模具中
将混合好的榴莲酸奶液倒入小棒模具中,注意不要倒得过满,以免在冰冻过程中溢出。
七、放入冰箱冷冻
将已装满榴莲酸奶液的小棒模具放入冰箱中冷冻,大约需要两个小时左右时间。
八、取出小棒模具
等待榴莲酸奶小棒完全冷冻后,取出小棒模具,将小棒取出,可以用清水冲洗一下以便更好的品尝。
九、榴莲酸奶小棒制作完成
经过一番简单的步骤,榴莲酸奶小棒制作完成,品尝起来酸甜可口,味道浓郁,非常适合作为下午茶或者夜宵食用。
十、榴莲酸奶小棒的营养价值
榴莲和酸奶都是非常健康的食物,其中榴莲富含维生素C和矿物质,能够增强免疫力,抵抗疾病,而酸奶则能够增强肠道健康,提高身体抵抗力。
十一、榴莲酸奶小棒的制作技巧
在制作榴莲酸奶小棒时,要注意掌握好各种材料的比例,使得口感更加协调,同时也要注意吉利丁粉的使用量,以免影响口感。
十二、如何保存榴莲酸奶小棒
制作好的榴莲酸奶小棒可以直接放入冰箱中保存,这样可以保持其鲜美的口感,随时取出食用即可。
十三、榴莲酸奶小棒的美食搭配
在品尝榴莲酸奶小棒时,还可以搭配一些其他美食,比如茶叶蛋、饼干、水果等,让味蕾得到更全面的享受。
十四、榴莲酸奶小棒的创新变化
在制作榴莲酸奶小棒的过程中,还可以加入一些其他的食材进行创新变化,比如曲奇、核桃等,让小棒更加的多样化。
十五、
榴莲酸奶小棒是一道简单易学,健康美味的小点心,通过本文的介绍,相信大家已经学会了它的制作方法和各种技巧,可以在家中轻松制作出这道美味小点心,享受健康生活。
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