草莓夹心松软荷苞饼的制作方法（松软、甜蜜双重享受）

作为一款既美味又美观的甜点，草莓夹心松软荷苞饼总能在下午茶时光中抢尽风头。这款甜点不仅外观精美，内含的草莓夹心更是让人回味无穷。下面，我将分享这款甜点的制作方法，让您在家也能享受到这份美味。

准备工作

在开始制作前，请先准备好以下原料：低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、黄油、泡打粉、盐、牛奶和草莓。还需要准备饼干模具和烤箱。

制作草莓夹心

将草莓去皮洗净，切成小块。锅中放入少量水和白糖，煮至糖溶化。加入草莓块，煮至软烂。取出草莓块，用勺子捣成泥状。

制作饼干面团

将黄油和白糖放入碗中搅拌均匀，加入鸡蛋打匀。筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。加入牛奶，继续搅拌至面团均匀。

制作荷苞饼

将面团分成小份，搓成圆球状。将面团放入饼干模具中，稍微用手按压，使其占满模具。用叉子在上面轻轻划几道，避免烤制时饼干变形。将制作好的饼干放入预热至170℃的烤箱中，烤制约15分钟，直到表面呈金黄色。

制作草莓夹心酱

将草莓泥倒入锅中，加入白糖和少量柠檬汁，搅拌均匀。用小火煮至浓稠状，然后放凉备用。

取出饼干

将烤好的饼干取出，稍微放凉。将草莓夹心酱放入裱花袋中，挤在饼干上方的中央，使草莓酱均匀分布。

制作荷苞饼

再取一片饼干放在草莓夹心上方，轻轻压平。重复以上步骤，完成所有荷苞饼的制作。

制作糖霜

将白糖和牛奶放入碗中搅拌均匀，加入几滴柠檬汁，搅拌成糖霜。

装饰荷苞饼

将糖霜倒入裱花袋中，挤在荷苞饼的表面上，制成各种图案，增加美观度和口感。

制作草莓粒

将剩余的草莓切成小粒备用。

装点草莓夹心松软荷苞饼

将切好的草莓粒点缀在荷苞饼的表面上，增加口感和美观度。

制作荷苞饼干片

将多余的荷苞饼切成片状，放在盘子中备用。

享受美味

制作好的草莓夹心松软荷苞饼可以直接食用，也可以搭配茶水享受下午茶时光。

存储方式

将制作好的草莓夹心松软荷苞饼放入密封盒中，存放在阴凉处，避免阳光直射和潮湿。

通过以上的制作步骤，您已经掌握了制作草莓夹心松软荷苞饼的方法。希望您在享用这份美味的同时，也感受到了制作甜点的乐趣。

在家轻松制作美味草莓夹心松软荷苞饼

草莓是夏季的特色水果之一，也是许多人的最爱。当草莓和松软的荷苞饼结合在一起，就会产生非常美味的味道。今天，我们将分享一个制作草莓夹心松软荷苞饼的简单方法。无需专业技能，您可以轻松在家中制作这种美味的甜点。

一：准备所需原材料

您需要准备以下原材料：1/2杯黄油、1/2杯糖、2个鸡蛋、1茶匙香草精、1又1/2杯面粉、1茶匙小苏打粉、1/4茶匙盐、3汤匙奶酪、1/2杯新鲜切碎的草莓和草莓果酱。

二：混合黄油和糖

将黄油和糖混合在一起搅拌，直到变得柔软和蓬松。

三：加入鸡蛋和香草精

在黄油和糖混合物中加入鸡蛋和香草精，继续搅拌直到混合均匀。

四：加入面粉和盐

在混合物中加入面粉和盐，混合均匀。

五：加入小苏打和奶酪

在混合物中加入小苏打和奶酪，继续搅拌直到混合均匀。

六：加入草莓

在混合物中加入新鲜切碎的草莓，轻轻拌匀。

七：制作荷苞饼

将混合物倒入已预备好的烤盘中，用荷叶形式制作荷苞饼。

八：烘烤荷苞饼

将荷苞饼放入预热至375°F的烤箱中，烘烤约12-15分钟，直到表面变金黄色。

九：冷却

从烤箱中取出荷苞饼，放置在冷却架上，待其完全冷却。

十：夹心荷苞饼

在荷苞饼中间涂上草莓果酱，然后叠加上另一块荷苞饼。

十一：重复制作步骤

重复制作步骤，制作更多的草莓夹心松软荷苞饼。

十二：放置

将制作好的草莓夹心松软荷苞饼放置在一个干净的盘子上，稍作休息。

十三：享用美食

现在，您可以尝试一下自己制作的美味草莓夹心松软荷苞饼了！一口咬下去，您会发现这是您曾经吃过的最美味的草莓夹心松软荷苞饼。

十四：变化口味

您也可以尝试加入其他水果，如蓝莓、覆盆子或者香蕉，来改变草莓夹心松软荷苞饼的口味。

十五：

现在，您已经掌握了制作草莓夹心松软荷苞饼的简单方法。请按照以上步骤，尝试在家中制作这种美味的甜点。享受您的美食之旅！

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