网站首页 > 家常菜谱 正文
但又担心传统做法中的油脂含量，想要吃到美味的酸奶蛋糕？用无油电饭煲就能轻松制作出健康美味的酸奶蛋糕，没关系。
一、准备工作
保鲜膜等材料，量杯、碗，打蛋器，准备电饭煲。
二、材料准备
将蛋白、加入细砂糖搅拌均匀、蛋黄分别打散。酸奶搅拌均匀，加入油，牛奶。
三、混合面糊
将面粉、搅拌均匀成为面糊、泡打粉混合后筛入液体材料中。
四、蛋白打发
加入细砂糖、将蛋白加入盆中，用电动打蛋器中速打发。即可停止打发，直至出现干性发泡和泡峰弯曲时。
五、蛋白和面糊混合
轻轻搅拌均匀，将打发好的蛋白分三次加入面糊中。
六、电饭煲操作
倒入混合好的面糊，将电饭煲内胆抹上少量油，轻轻晃动让面糊平铺。
七、选择功能键
时间设为40分钟，按下电饭煲的保温键或煮饭键。
八、烘焙过程
约15分钟后再次开盖查看、开始烘焙后。用保鲜膜盖住继续烘焙，如发现表面出现开裂的现象。
九、烤制温度
这样可以确保糕点不会发生爆裂现象，酸奶蛋糕可以在100度的低温下缓慢烤制。
十、放置降温
放置降温至室温，烤制完毕后、将酸奶蛋糕取出。
十一、切片装盘
可根据个人口味添加水果等配料，切片后将酸奶蛋糕摆放在盘子中。
十二、口感
使得酸奶蛋糕的口感更加清爽，健康美味，由于使用了酸奶替代了传统的油脂。
十三、注意事项
要注意电饭煲内胆的平整度，以免出现表面开裂现象，在制作酸奶蛋糕时。
十四、适合人群
加上酸奶和牛奶中富含的营养成分，酸奶蛋糕适合各个年龄段的人群食用，由于不含油脂。
十五、
不仅健康美味，而且操作简单方便、使用无油电饭煲制作酸奶蛋糕。赶快动手试一试吧！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 无油酱鸡爪，美味又健康（15种做法）
- 下一篇： 无忧果冰砂——夏日清爽好滋味（家庭DIY）
猜你喜欢
- 2024-07-27 以杂粮稞麦面包为主的健康生活（从稞麦到面包）
- 2024-07-27 美味可口的杂粮麻酱包（如何做出口感松软、健康营养的杂粮麻酱包）
- 2024-07-27 五谷杂粮馒头的制作方法（健康营养的选择）
- 2024-07-27 健康生活从饮食开始（探秘以杂粮米饭为主的营养餐）
- 2024-07-27 健康早餐-三豆杂粮米糊（以营养为先）
- 2024-07-27 健康美食，杂粮蜜豆窝窝头（以传统手艺制作）
- 2024-07-27 健康美味，杂粮蜜枣粽子（自制好滋味）
- 2024-07-27 以杂粮面为主的健康窝窝头做法（杂粮健康食材的应用与窝窝头的制作方法）
- 2024-07-27 健康美食制作（用五谷杂粮）
- 2024-07-26 手擀杂粮面的制作方法（如何制作健康美味的杂粮面）
- 最新文章
-
- 美味香肠卷，开启美好一天（自制早餐）
- 自制美味早餐饼（掌握Pancake的制作技巧）
- 美味早餐必备-火腿吐司卷
- 健康美味的杂蔬鸡丝炒面（营养丰富的家常面食）
- 健康营养的杂蔬饺子制作方法（以新鲜蔬菜为主）
- 美味又健康的杂蔬龙利鱼（以新鲜蔬菜为配料）
- 皂角米桃胶炖牛奶的营养价值和制作方法（健康美味的炖奶饮品）
- 皂角米桃胶银耳羹的制作方法（古法熬制）
- 健康美味，皂角米桃胶银耳汤（传统药膳养生）
- 早安香蕉蛋糕——健康早餐的首选（美味健康）
- 早餐牛肉饼的制作方法（简单易学的健康早餐选择）
- 香脆可口的早餐油饼（手工制作）
- 健康美味的杂蔬披萨（以丰富的蔬菜为主）
- 创意美食——杂蔬拼蛋（做法详解）
- 营养美食，独家杂蔬拼盘（以健康为主旨）
- 热门文章
-
- 健康生活，从枣杞洋参桂圆茶开始（如何制作一杯健康的枣杞洋参桂圆茶）
- 手把手教你做美味枣馒头（简单易学的枣馒头制作方法）
- 以心太软红枣夹糯米，做出美味糕点（传统美食的创新和变革）
- 美味煎肉片的制作方法（一口咬下肉质鲜嫩）
- 炸鸡中翅的制作技巧（掌握制作技巧）
- 中式家常快手炸鸡腿的制作技巧（领略家庭美食的诱人魅力）
- 口感香甜，馋人无比（做法简单易学）
- 健康美味，自制早酥梨酸奶奶昔（以梨子和酸奶为主料）
- 教你正确洗提子的方法（让你的提子更加干净）
- 以枣圆杞子蒸滑鸡，美味又养生（做法简单易学）
- 美味枣馅黑芝麻紫薯饼的制作（健康小吃）
- 美味可口的枣泥元宝（用传统工艺制作的甜品佳肴）
- 如何煎出美味的早餐面包（简单易学的煎面包做法）
- 自制美味炸酱扯面（传统口感、健康营养）
- 如何制作美味可口的枣泥核桃糕（简单易学）
- 热门tag
- 标签列表
- 友情链接