无奶油版蛋挞的制作方法（健康营养）

不利于健康，蛋挞是一款非常受欢迎的小吃、但是传统的蛋挞制作中含有大量的奶油和糖。味道也十分、不仅健康营养，本文将介绍一种以无奶油版蛋挞为主题的制作方法。

准备制作原料

面粉等原料，需要准备好蛋黄，鲜奶油，白糖，牛奶，在制作无奶油版蛋挞前。

制作蛋挞皮

再加入适量的水，揉成面团后放置冰箱冷藏20分钟、首先将面粉加入容器中。用模具切出蛋挞皮，取出后擀成薄片。

制作蛋黄液

再加入适量的牛奶，将蛋黄和白糖放入容器中打匀，搅拌均匀。

制作蛋白液

再将蛋白加入搅拌均匀，将鲜奶油和白糖放入容器中打匀。

混合蛋黄液和蛋白液

搅拌均匀，将蛋黄液和蛋白液混合在一起。

倒入蛋挞皮中

将混合好的蛋黄液和蛋白液倒入切好的蛋挞皮中。

烤制蛋挞

烤制15，将制作好的蛋挞放入预热好的烤箱中-20分钟至表面金黄色。

取出蛋挞

待其冷却后即可食用，取出烤制好的蛋挞。

无奶油版蛋挞的优点

不含大量的奶油和糖，无奶油版蛋挞相比传统的蛋挞更加健康。

无奶油版蛋挞的特点

香味浓郁，无奶油版蛋挞口感细腻、而且不会有腻口的感觉。

适宜人群

特别是对于喜欢吃甜点但又注重健康的人群更为适合，无奶油版蛋挞适宜所有人群食用。

小贴士

既健康又美味，可以将白糖的量适量减少、制作无奶油版蛋挞时。

结合其他食材

营养更加丰富、如水果、可以在无奶油版蛋挞中加入其他食材，坚果等。

健康小食品

可以替代高热量的甜点，无奶油版蛋挞是一种健康的小食品，对于减肥人群来说更为适合。

健康美味、营养丰富，无奶油版蛋挞的制作方法简单易懂，口感细腻。享受这款美味的小吃，希望大家可以尝试制作一下。

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