无花果小贝的制作方法（掌握这个做法）

营养丰富的水果，而将其用于烘焙制作也是一种非常不错的方式，无花果是一种口感鲜美。不仅简单易学、我们将会介绍如何以无花果为主角制作口感清香、充满层次感的无花果小贝、在本文中，是一款值得尝试的甜点，而且味道美味。

一、准备材料

要制作无花果小贝，我们需要先准备好以下材料：牛奶以及香草精等，无花果、黄油，鸡蛋，低筋面粉、白糖。

二、切碎无花果

我们需要将准备好的无花果进行切碎。然后将其切成极小的颗粒、将无花果去皮去籽。

三、烤制面饼

接下来，搓成细沙状，我们需要将黄油和低筋面粉混合在一起。直至变成金黄色，以180℃的温度烘焙10分钟左右，然后将其放入烤盘中。

四、加入无花果颗粒

然后将切碎的无花果颗粒均匀地撒在上面，将烤好的面饼取出。

五、混合牛奶和鸡蛋

搅拌均匀、将鸡蛋和牛奶混合在一起，然后加入白糖和香草精。

六、倒入混合液

然后再次放入180℃的烤箱中烘焙15分钟左右，将混合好的液体倒入烤盘中。

七、取出晾凉

等待其冷却至室温，放置在凉架上晾凉，将烤好的小贝取出。

八、切成小块

将晾凉的小贝切成小块，备用。

九、准备挤芝士袋

将芝士装入挤芝士袋中，备用。

十、开始挤芝士

然后用挤芝士袋在小贝上挤上芝士，将小贝放在一张干净的纸巾上。

十一、烤制芝士

再次放入烤箱中，以150℃的温度烘焙10分钟左右、直至芝士呈金黄色，将加好芝士的小贝放在烤盘上。

十二、取出晾凉

放置在凉架上晾凉，将烤好的小贝取出，等待其冷却至室温。

十三、翻糖制作

制作成可爱的无花果小贝、用翻糖将小贝包裹起来。

十四、装点外表

让小贝看起来更加美味可口、在小贝的外表上装点一些果汁或巧克力。

十五、

但只要按照以上步骤来进行操作，就可以做出美味的无花果小贝了，无花果小贝的制作虽然比较复杂。而且营养丰富，是非常适合制作和品尝的，这道甜点不仅香甜可口。

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