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我们对于快捷,健康的早餐选择越来越关注,作为现代人。就是一款既方便又美味的选择,而微波炉蒸蛋。希望能够帮助大家在忙碌的生活中更好地享受美食、本文将详细介绍以微波炉蒸蛋为主题的做法、接下来。
准备材料
水,为了制作出美味的微波蒸蛋,我们需要准备鸡蛋、和少许油,盐,黑胡椒粉,这些材料可以在家中轻松取得。
打蛋液
加入适量盐和黑胡椒粉,并用筷子或搅拌器将其打散、直至鸡蛋液变得均匀,将鸡蛋打入碗中。
加入水
同时也可以使蒸出来的蛋更加鲜嫩,向鸡蛋液中加入一定量的水、用于调整蛋液的浓稠度。
搅拌均匀
确保水分完全溶解在避免出现不均匀的蛋花,将加水后的蛋液再次用筷子或搅拌器搅拌均匀。
涂抹油
涂抹少许油,将微波炉专用的玻璃碗或者容器取出、以防止蒸蛋粘在容器上。
倒入蛋液
注意不要加太多,将打好的蛋液倒入涂了油的容器中、否则容易造成容器溢出。
用保鲜膜盖住
防止容器爆炸,将容器盖上保鲜膜、以便于排气,并在上方戳几个小孔。
进入微波炉
一般蒸5分钟左右即可,调节时间和火力,将盖好保鲜膜的容器放入微波炉中。
取出待凉
蒸好后,然后等待蒸蛋稍微降温后再食用,轻轻撕开保鲜膜,取出容器。
加入调味料
香醋等调味料,将蒸好的蛋加入适量的酱油,根据个人口味调整。
加入配菜
豆芽,如青椒,在蛋上放上一些蔬菜,以增加口感和营养价值,紫菜等。
拌匀享用
即可享用健康美味的微波蒸蛋了、将配菜和蛋拌匀。
小贴士
以免过度蒸熟或者过生,在调整时间时、可先设置少量时间进行试探。
优点
同时也不会损失营养成分,微波炉蒸蛋既快捷又健康,不用使用大量油炸或者烹饪,是很好的早餐选择。
并了其优点、本文详细介绍了微波炉蒸蛋的制作步骤和小贴士。同时也提醒大家注意安全,希望可以帮助大家更好地享受美食、避免使用不当造成危害。
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