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上海青炒豆腐怎么做？步骤和技巧有哪些？
上海青炒豆腐是一道非常传统的家常菜，口感清爽而不失嫩滑，香气四溢而不失本味。今天，我们就来分享一下如何制作地道的上海青炒豆腐。一：选材选用新鲜而嫩滑的豆腐，新鲜的上海青。豆腐以嫩豆腐为宜，如果使用老豆腐，口感将会比较硬而且口感不...
2025-06-23 游客 家常菜谱 2 ℃
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