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桃酥是一种传统的中式糕点,香甜可口,让人回味无穷。而加入花生的桃酥更是一道美味的佳肴。在这篇文章中,我们将介绍如何制作一款超级快手的花生味道桃酥。
准备材料
制作桃酥皮
制作桃酥馅
将皮和馅包在一起
制作花生糖衣
浸泡花生
搭建架子
沾上糖衣
摆放花生
焗烤过程
去掉架子
拆开花生味道桃酥
装饰成品
保存方法
准备材料。我们需要准备桃酥皮的材料包括面粉、油和水。馅料的材料需要桃酥果仁、白糖、油和花生。我们需要糖衣的材料包括白糖和水。
制作桃酥皮。将面粉放入碗中,加入适量的水,搅拌成面糊。将油倒入面糊中,再次搅拌均匀,制作成桃酥皮。
制作桃酥馅。将桃酥果仁切碎,加入适量的白糖和油,搅拌均匀即可。
将皮和馅包在一起。将桃酥皮擀成薄片,将桃酥馅放在中间,包裹成一个小饺子。
制作花生糖衣。将白糖和适量的水放入锅中,加热至溶化,制作成糖衣。
浸泡花生。将花生放入锅中,倒入足够的水,加热至水滚开,浸泡花生。
搭建架子。将两条平行的竹签横在桌子上,将小饺子放在竹签上。
沾上糖衣。用勺子沾上糖衣,均匀地涂在小饺子上。
摆放花生。将浸泡好的花生沾上糖衣,放在小饺子上。
焗烤过程。将小饺子放入烤箱中,用上火和下火烤20分钟。
去掉架子。将竹签从小饺子上取下。
拆开花生味道桃酥。将花生味道桃酥拆开,里面是香甜可口的桃酥馅和脆脆的花生糖衣。
装饰成品。可以用巧克力或色彩缤纷的果仁装饰成品,让花生味道桃酥更加漂亮。
保存方法。将花生味道桃酥保存在密封袋中,在常温下保存即可。
。制作花生味道桃酥虽然看起来比较复杂,但只要按照步骤来,就能够制作出超级快手的花生味道桃酥,让味蕾爱不释口!
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