鲜榨芒果汁怎么做？步骤和技巧有哪些？

现代人越来越注重健康饮食，而自己在家制作饮品既能保证原材料的安全，也可以DIY自己喜欢的口味。本文将以鲜榨芒果汁为主题，为大家介绍制作方法和小技巧。

一：选材要注意，新鲜的芒果最佳，还有几个小技巧

自制鲜榨芒果汁需要注意选材，最好选用新鲜芒果，摇晃时有响声的芒果最佳。同时，选择成熟度适中的芒果，过熟的会影响口感。除此之外，在去皮时可以先将芒果冰冻，这样去皮更加容易。去核时也可以使用切开后借助勺子或刀子挖取的方法。

二：切芒果要注意，不要破坏果肉

在切芒果的过程中要注意，不要破坏芒果的果肉。可以先将芒果分成两半，然后再将芒果梗去掉，最后用勺子或者刀子沿着芒果的边缘切下果肉。

三：打汁前先泡软，减少堵塞

在打汁前，可以将芒果果肉泡在水中，软化一些。这样可以减少果肉的结块和堵塞机器的情况。

四：打汁时可以加入一些水，提高流动性

在打汁的过程中，加入适量的水可以提高芒果汁的流动性，使得打汁更加容易。通常可以根据个人口感，将芒果和水的比例定为1:1或者1:2。

五：加入一些柠檬汁，让汁水更加清爽

在制作芒果汁时，可以加入一些柠檬汁，这样不仅可以增加口感层次，还可以让汁水更加清爽。不过要注意柠檬汁的用量，过多会影响芒果味道的体现。

六：加入适量糖分，调整甜度

如果喜欢更甜一些的口感，可以适当加入一些糖分。不过要注意，糖分的加入量不宜过多，以免影响健康。

七：加入牛奶或者酸奶，制作芒果奶昔

除了单独制作鲜榨芒果汁，还可以将芒果汁和牛奶或者酸奶混合制作芒果奶昔。这样既能享受芒果的美味，又能摄取到更多的营养。

八：加入冰块，制作夏日必备饮品

在夏天，将鲜榨芒果汁加入冰块，制作成夏日必备饮品，既能解渴还能让人倍感清爽。不过，要注意冰块的量不宜过多，以免影响口感和消化。

九：用芒果皮装饰，提高美观度

在制作芒果汁时，可以将芒果皮切成细条或者小块，用来装饰芒果汁杯。这样不仅可以提高美观度，还能为食欲增色。

十：洗净机器，保持卫生

在制作完芒果汁后，要及时将机器清洗干净，以保持卫生。否则，机器内残留的果肉和细菌会对下一次制作造成影响。

十一：芒果汁的营养成分，值得品尝

鲜榨芒果汁含有丰富的维生素C和维生素A，对于提高免疫力、促进眼睛健康等方面都有帮助。而且，芒果汁的口感鲜美，值得一试。

十二：与其他食材混合，制作更多美食

除了单独制作鲜榨芒果汁，还可以将芒果汁与其他食材混合，制作更多美食。比如芒果酸奶、芒果冰淇淋等等。

十三：DIY美食，让生活更加多彩

DIY美食既能提高生活品质，又能摄取到更多的营养。尝试自己制作鲜榨芒果汁，不仅可以满足味觉上的享受，还能增加生活乐趣。

十四：小心过敏风险，适量饮用

虽然芒果汁口感鲜美，但是芒果也是一种过敏原，容易引发过敏反应。在饮用芒果汁时，要注意适量，如果有过敏史的人群，最好避免食用。

十五：

鲜榨芒果汁是一种美味健康的饮品，制作起来也十分简单。只要注意选材、切割、打汁等小技巧，便能轻松DIY出自己喜欢的口感。让我们在享受美食的同时，也注重健康饮食，过上更加健康快乐的生活。

Tags：鲜榨芒果汁