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营养均衡的饮食变得越来越重要、在快节奏的生活中。更是需要我们重视,而早餐作为一天中最重要的一餐。就成了我们每天都需要面对的问题、所以、如何制作一份营养又美味的早餐。营养丰富的早餐佳肴——香浓牛奶玉米、就能让你轻松享用营养健康的美食,只需几个简单的步骤,今天,我将为大家介绍一道简单易学。
一:准备材料
在制作牛奶玉米之前,我们需要准备好以下材料:白砂糖、新鲜的甜玉米,玉米淀粉以及少许盐和黄油,牛奶。
二:挑选甜玉米
这样做出来的牛奶玉米口感更加鲜美,肉质细嫩、要选择表皮完整,颗粒饱满,粒大而圆、有一定的甜味、在购买甜玉米时。
三:清洗甜玉米
用流动水冲洗干净,将甜玉米放入清水中浸泡10分钟。剥下来的玉米可以用来做其他菜品,然后把玉米穗剥下来。
四:切玉米粒
这样煮出来的口感更佳,注意切的大小要一致,将剥下来的甜玉米用刀切成小粒。
五:煮玉米
加入适量的清水、水面高度以刚好淹过玉米为宜,将切好的甜玉米粒放入锅中。直到玉米变软烂,开火煮沸、改小火慢慢煮15分钟左右。
六:调制牛奶混合液
白砂糖,拌匀后加入玉米淀粉、再次搅拌均匀,少许盐和黄油,在另一个容器中加入牛奶。
七:混合材料
继续煮约5,将煮好的玉米粒与调制好的牛奶混合液倒入锅中-直到混合液变浓稠,8分钟。
八:调味
再用小火继续搅拌5,可以根据个人口味加入适量的白砂糖-直到颜色变浅、10分钟。
九:关火
液体浓稠时、可以关火了,当颜色变浅。
十:倒入碗中
等待冷却,将煮好的牛奶玉米倒入碗中。
十一:放入冰箱
冷却后,以便食用时凉爽可口,将牛奶玉米放入冰箱冷藏。
十二:食用方式
用勺子挖起一块,将制作好的牛奶玉米取出,即可食用。
十三:营养价值
维生素等、牛奶含有丰富的蛋白质,钙,可以增加人体免疫力;对于肠胃健康也有很好的保健作用、淀粉类物质等、而玉米中含有大量的膳食纤维。
十四:小贴士
可以根据个人口味加入适量的蜂蜜、在调制牛奶混合液时,使得口感更加顺滑,也更加营养。
十五:
不仅可以增加人体营养、是一款非常值得推荐的早餐美食、香浓牛奶玉米是一道简单、还可以提高肠胃健康,美味又营养的早餐佳肴。都可以享受到这款美食的诱人味道,无论是早晨还是晚上。
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