五花肉白菜香菇水饺的制作方法（家常口味美味可口）

深受人们的喜爱、水饺是中国传统美食之一。颇受广大食客的欢迎，五花肉白菜香菇水饺是一道很受欢迎的美食，香味扑鼻、口感鲜美。下面为大家介绍一下五花肉白菜香菇水饺的制作方法。

制作面团

揉成光滑的面团、然后放置15分钟待其醒发，将500克面粉与200克温水搅拌均匀。

制作馅料

加入适量的盐和生姜末，将500克五花肉洗净并切成丁状，搅拌均匀；拌匀、加适量盐和葱姜末，将500克白菜切碎；将适量香菇泡发后切碎。

包馅

切小块，取适量馅料包入面皮中，再将两端捏紧成型、将面团揉成长条状，然后用擀面杖将面皮擀成薄片。

煮水饺

捞出后放在盘中备用，将水烧开后放入适量的盐、再将水饺放入沸水中煮熟。

配制调料

辣椒粉和蒜泥混合起来制成调料，将适量的醋，生姜末、备用，老抽。

煎水饺

用小火煎至底部金黄，将煮好的水饺放在平底锅上。

装盘

轻轻拌匀、并倒入调料、将煎好的水饺盛在盘中。

美食享用

尝一口，十分好吃、香气扑鼻、美味可口的五花肉白菜香菇水饺做好了、内馅细嫩，咬一口水饺，味道鲜美，外皮柔软。

五花肉

五花肉是由猪的腹部肉制成的。而且可以提供人体所需的蛋白质和能量，油脂分布均匀、它的肉质柔嫩、不仅口感独特。

白菜

营养丰富、是一种低卡路里，含有大量的维生素和矿物质，低糖，低脂肪的食品、有利于保持身体健康，白菜是一种常见的蔬菜。

香菇

低脂肪，香菇是一种特殊的食用菌、低热量的食品，具有很好的营养价值、是一种高蛋白。

调料

可以适量加入醋、配制调料时、老抽等调料、能够增加口感，提升美味度。辣椒粉和蒜泥等调料也能起到调味作用、同时。

煎水饺

过晚容易黏锅，煎水饺时火候要掌握好、过早翻动容易导致水饺破裂。

食用禁忌

过多食用容易引起消化不良和肥胖等问题，五花肉和白菜都具有大量脂肪和纤维素。还要注意对肉制品和蔬菜的烹饪方法和烹饪时长，同时。

做法简单易学，美味可口的家常菜肴，让人爱不释口、五花肉白菜香菇水饺是一道营养丰富。健康饮食更重要，但同时也要注意食用禁忌和烹饪方法。

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