无油鸡米花制作全攻略（健康美味）

而无油鸡米花也是一款非常受欢迎的零食，无油烹饪越来越受到人们的青睐。而且口感也非常不错、相比传统的炸鸡米花，无油鸡米花不仅健康。就让我们一起来了解一下无油鸡米花的制作全攻略吧，下面！

1.准备材料

只需要鸡胸肉，盐，黑胡椒粉，蛋清和米粒即可，制作无油鸡米花的材料非常简单、淀粉。

2.切丁

大小适中，易于入味，将鸡胸肉切成小块。

3.腌制

搅拌均匀，加入盐，蛋清和淀粉，将鸡肉块放入碗中，黑胡椒粉。腌制10分钟左右。

4.准备米粒

加入适量的水，用中火煮沸，将生米放入砂锅中。捞出晾凉备用，煮至米粒熟软。

5.搅拌

轻轻搅拌均匀，将腌好的鸡肉块和米粒混合在一起。

6.准备烤箱

准备烤盘并铺上烤纸，将烤箱预热至180度。

7.均匀分布

注意不要让它们相互叠放、将混合好的鸡肉块和米粒均匀地撒在烤盘上。

8.烘烤

烘烤15，将烤盘放入烤箱中-直到鸡米花变成金黄色为止，20分钟左右。

9.翻转

使其均匀地翻转、将烤盘从烤箱中取出，将鸡米花倒入另一个干净的盘子中、用勺子轻轻地把鸡米花挑动一下。

10.再次烘烤

继续烘烤约5分钟左右，将翻转后的鸡米花重新倒回原来的烤盘中，再次放回烤箱中。

11.完成

放凉即可食用、将烤好的无油鸡米花取出。

12.注意事项

在制作无油鸡米花的过程中、需要注意以下几点：否则烤的时间会增加，一是鸡肉块不要切得太大；否则会影响口感，二是烤的温度不要太高；以免粘在一起，三是烤之前，要将鸡米花和烤盘分离开来。

13.美食推荐

聚餐小吃或者宵夜食品，可以作为家庭零食，无油鸡米花既健康又美味。这款无油鸡米花简直就是必备之选，特别是对于喜欢吃零食的小伙伴们。

14.健康与口感并存

而且口感也很不错，相比于传统的炸鸡米花，无油鸡米花不仅健康。保持健康身材、能够减少油脂摄入、其制作过程中不需油炸。

15.

美味的零食，无油鸡米花是一款非常健康。材料也非常容易获得，制作过程非常简单。欢迎大家尝试制作哦，相信通过本文的介绍，大家已经掌握了无油鸡米花的制作技巧！

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