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在我们日常的饮食中也是非常常见的,土豆是一种非常营养丰富的食材。既能满足口腹之欲,又能保证健康,而微波土豆片则是一款简单易学、健康又美味的零食。我们就一起来学习如何制作微波土豆片吧,今天!
一、选择新鲜的土豆
口感香脆,如果要制作出美味的微波土豆片、这样才能保证土豆片口感好,那么我们首先要选择一些新鲜的土豆。
二、洗净土豆并去皮
我们需要把它们洗净、并去掉它们的皮,在选择好土豆之后。但无论用哪种方法,都要保证去干净,也可以用刨刀刨掉、去皮可以用刀刮去。
三、用切片器将土豆切成薄片
现在,我们需要用到一个工具——切片器。切的时候要小心不要切到手,将土豆切成薄片。以便去除多余的淀粉,将土豆片洗净,切好之后。
四、将土豆片放入盐水中浸泡
使得土豆片更加香脆,这样可以去掉多余的淀粉、将土豆片放入盐水中浸泡5分钟左右。
五、将土豆片沥干
让它自然沥干一下,这样可以使得土豆片更加干燥,将浸泡过的土豆片倒在筛子中。
六、将土豆片放入微波炉中
然后放入微波炉,将土豆片均匀铺在微波炉的盘子中。但一般情况下,微波炉的时间和火力可以根据自己的口味进行调整、需要先微波一分钟左右。
七、反复取出翻动土豆片
有些部分还没烤熟的情况,这样可以保证土豆片受热均匀,然后翻动它们,不会出现有些部分没熟烤焦了、我们需要不断地取出土豆片、在微波的过程中。
八、观察土豆片的状况
然后继续烤另外的部分,在反复取出翻动土豆片的过程中,那么就需要把它们挑出来,我们需要观察土豆片的状况,如果出现有些部分已经烤焦了。
九、加入调料
辣椒粉,糖等等,等到土豆片都烤好之后,比如盐、黑胡椒,可以按照自己的口味加入调料,这样可以让土豆片更加美味。
十、再次放入微波炉中
我们需要将土豆片再次放回微波炉中,加入调料之后,烤上一两分钟、这样可以让调料更好地渗透到土豆片里面。
十一、取出土豆片
就可以取出来了、等到土豆片烤好之后。那么可以再次放回微波炉中进行烤制,如果有些土豆片还没有完全干燥。
十二、放凉
可以放到密封袋里保存,这样可以保证土豆片更加香脆,等到土豆片冷却之后。
十三、随时享用
还可以作为下午茶或者零食的选择,给我们的生活带来更多的乐趣,制作好的微波土豆片可以随时享用,不仅健康美味。
十四、注意事项
在制作微波土豆片的时候,需要注意以下几点:一是土豆要去皮;二是切片要均匀;三是烤的时间和火力要根据自己的口味来调整;部分没有熟的情况,避免出现部分焦掉了、四是要注意观察土豆片的状况。
十五、
但是却非常简单,只要掌握好每个步骤的要领,制作微波土豆片虽然步骤多、就可以轻松制作出美味又健康的土豆片了。让你们在享用美食的同时也能够保持身体健康,希望本文能够对大家有所帮助。
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