夏日清爽轻食（来一份夏日清爽的小食吧）

既可以满足口腹之欲，又不会过于沉重，在炎炎夏日，人们总是想要享受一份清爽的小食。不仅美味可口、还非常适合夏日消暑，而以太阳蛋烤吐司为代表的小食。我们就来一起学习制作这道美味的小食吧，今天！

1.准备食材

我们需要准备以下食材：鸡蛋1个，沙拉酱适量，黄油适量、吐司面包2片，牛奶30ml。

2.制作面包片

将面包片切成中等大小。将黄油涂抹在面包片两面上。烤至表面变得金黄色，放入烤箱中。

3.准备蛋液

加入牛奶、将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。用盐和黑胡椒调味。

4.制作蛋液

让其充分吸收蛋液、将面包片浸泡在蛋液中。用小火煎至两面金黄色，倒入平底锅中。

5.加入沙拉酱

让味道更加丰富，在面包片上加入适量的沙拉酱。

6.准备太阳蛋

用油刷抹上一层油，在烤盘上放入一个圆形的模具。用筷子打开蛋黄、倒入鸡蛋，让其呈现太阳的形状。

7.烤制太阳蛋

烤制5分钟左右，将烤盘放入烤箱中。取出备用，待太阳蛋完全凝固后。

8.摆盘

然后放入煎好的吐司片、将沙拉酱涂在盘子里。即可完成一份美味的以太阳蛋烤吐司，将太阳蛋放在吐司片上面。

9.夏日清爽

夏日清爽是这道小食的特点。加入沙拉酱更是让人爱不释口、吐司片酥脆，太阳蛋口感细腻。

10.蛋黄的形状

太阳蛋的特点就是蛋黄的形状。它们呈现出太阳的形状、打开后、十分可爱。

11.配料的选择

配料的选择也非常关键。让整道菜更加开胃，沙拉酱的酸甜味道，为口腹之欲提供了极大的满足。

12.制作的难度

就能很容易地制作出美味的以太阳蛋烤吐司、虽然看起来制作难度较高，但只要按照步骤来。

13.吃法建议

与吐司一起食用、建议将太阳蛋放在吐司上面。口感更佳，将吐司和太阳蛋一起咬下去。

14.适合人群

这道小食适合所有喜欢夏日清爽食物的人群。还能消暑解暑、不仅可以满足口腹之欲。

15.

而且非常美味，不仅制作简单，以太阳蛋烤吐司为代表的夏日清爽小食。让人在夏日中也能享受到美味，它的酥脆口感，细腻的蛋黄以及酸甜可口的沙拉酱。一起尝试制作吧、赶快行动起来！

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