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白灼上海青怎么做?步骤和技巧有哪些?
上海清是一道以白灼为主要烹饪方法的上海特色菜品,在上海的餐桌上备受欢迎。白灼是一种简单易学的烹饪技法,它可以保留原材料的天然风味和营养成分,令食材的口感更加鲜嫩。而上海清则是白灼技法的一种体现,主要以虾、蟹、鱼等海鲜为主要原材料,加入少许蔬...
2025-07-14 游客 原创菜谱 5 ℃
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