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  自制豆瓣酱的做法是什么？步骤和注意事项有哪些？

  豆瓣酱是一种非常常见的调料，在川菜中尤为重要。然而市面上的豆瓣酱千篇一律，味道单一，过于咸口感不好。而且市场上很多豆瓣酱内含添加剂，也不太卫生。本文将介绍如何自制豆瓣酱，让您可以在家里享用更加美味的豆瓣酱。准备材料准备好米糠或小...

  2025-03-17 游客 家常菜谱 84 ℃
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  手把手教你制作香油豆瓣酱（制作流程清晰易懂，口感极佳）

  自制香油豆瓣酱：做法详解香油豆瓣酱是川菜中常用的调料，但市面上的豆瓣酱往往添加了一些防腐剂、色素等人工成分，所以自制豆瓣酱不仅健康，还更加美味。一、准备所需材料在制作豆瓣酱之前，我们需要准备好食材和材料。所需材料包括红辣椒、...

  2023-08-10 游客 家常菜谱 150 ℃