全麦布朗尼的做法（健康美味的全麦糕点制作方法）

全麦面粉以其多种营养成分和低卡路里的特点备受追捧。而布朗尼是一种蛋糕，被称为“巧克力蛋糕的兄弟”，因其口感浓郁、松软而广受欢迎。如何将全麦与布朗尼相结合，制作出健康美味的全麦布朗尼呢？本文将为您一一介绍。

一：材料准备

在制作全麦布朗尼前，需要准备好全麦面粉、可可粉、白糖、鸡蛋、无盐黄油、香草精、泡打粉和盐等材料。

二：筛面粉

将全麦面粉和可可粉混合后过筛，确保面粉和可可粉的颗粒均匀细腻。

三：加入白糖

在面粉混合物中加入白糖，调匀。

四：加入泡打粉和盐

将泡打粉和盐加入面粉混合物中，轻轻搅拌均匀。

五：准备黄油

将无盐黄油在室温下放软，备用。

六：打发鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，用打蛋器打发至浅黄色、体积变大。

七：加入黄油

将打发的鸡蛋中加入黄油，搅拌至均匀。

八：加入香草精

在鸡蛋和黄油混合物中加入香草精，轻轻搅拌均匀。

九：混合

将鸡蛋和黄油混合物倒入面粉混合物中，搅拌均匀。

十：烤箱预热

将烤箱预热至180度。

十一：倒入模具

将混合好的面糊倒入模具中，并用平底铲整平表面。

十二：烤制

将模具放入预热好的烤箱中，烤制约25分钟左右，取出待凉。

十三：切块装盘

将烤好的全麦布朗尼切成均匀的小块，装盘即可。

十四：食用建议

全麦布朗尼健康美味，适合早餐或下午茶食用，建议搭配一杯温暖的牛奶或茶水。

十五：

全麦布朗尼以其健康、美味的特点备受青睐。只需要准备好材料，按照步骤操作，就能够轻松制作出美味的全麦布朗尼。

Tags：全麦