用南瓜的甜蜜与芝士的浓郁调和出最美味的味道（用南瓜的甜蜜与芝士的浓郁调和出最美味的味道）

南瓜是秋季的代表，而芝士则是绵密香浓的代表。将两者融合在一起，做成芝士南瓜杯，不仅颜值高，味道更是棒极了！今天，我们就来一起学习一下如何制作这道美味的甜点。

准备材料：南瓜、芝士、植物性奶油、白糖、面粉、玉米淀粉

在制作芝士南瓜杯之前，我们首先需要准备好所需的材料。南瓜、芝士和植物性奶油是主要原料，白糖、面粉和玉米淀粉则是辅助材料。

切碎南瓜

将选好的南瓜洗净后，去掉皮和籽。然后将南瓜切成小块，以便于蒸煮时更加均匀。

蒸煮南瓜

将切好的南瓜放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，用中火煮熟。等待冷却后，把南瓜打成泥状备用。

制作饼干底层

将面粉、玉米淀粉、白糖和融化的植物性奶油混合，搓成面团后铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤至金黄色。

混合南瓜泥和芝士

将打成泥状的南瓜和芝士放入碗中，混合均匀。

加热混合材料

将混合好的南瓜泥和芝士放入锅中，加入适量的植物性奶油和白糖，用小火慢慢加热，直至混合物变得浓稠。

将混合物倒入饼干底层中

将步骤四中制作好的饼干底层倒扣在一个大碗或南瓜中心。倒入步骤六中制作好的混合物，放回烤箱内继续烤制。

继续烤制

将步骤七中的南瓜杯放回烤箱，以170℃的温度烤制20分钟左右，直至芝士表面呈金黄色。

取出南瓜杯

将步骤八中烤制好的南瓜杯取出，晾凉备用。

制作南瓜糊

将剩余的南瓜泥加入适量的植物性奶油和白糖，搅拌均匀。

将南瓜糊倒入南瓜杯中

将步骤九中制作好的南瓜杯倒扣在盘子上，再将南瓜糊倒入杯中。

制作芝士奶油

将芝士和植物性奶油混合，搅拌均匀。

加入芝士奶油

将步骤十二中制作好的芝士奶油加入南瓜杯中。

装饰南瓜杯

可以用巧克力丝或其他喜欢的配料装饰芝士南瓜杯。

经过以上的步骤，芝士南瓜杯就制作完成了。这道甜点不仅口感绵密浓郁，而且外形颜值高，十分适合在家庭聚会或小型派对上制作。赶快试试吧！

Tags：芝士南瓜杯