做个美味全麦熔岩芝士面包（做法简单，享受独特口感的美食）

面包是很多人日常生活中不可缺少的食物。而全麦面包则是更加健康和营养的选择。今天，我们将介绍一种美味的全麦熔岩芝士面包的制作方法，让你在享受美食的同时也能保持健康。

准备面团材料

使用全麦面粉、白面粉、酵母、糖和盐，按比例配制成适合的面团。在配制面团时，要根据自己家庭用量进行调整。

和面

在碗中加入适量的水和配制好的面粉，然后用手或者搅拌机进行搅拌。搅拌到面团变得非常柔软，表面呈现出一种光滑的质感。

发酵

将和好的面团放入碗中，用厨房毛巾或者保鲜膜将碗口封住，放置在温暖的地方进行发酵。一般来说，发酵时间需要在一个小时左右。

制作芝士酱

在碗中加入适量的奶酪和黄油，然后在微波炉中加热。在加热的过程中，要不断的搅拌，直到奶酪和黄油充分融合。

面团成型

将发酵好的面团取出，并将其分成适量的小份。将每份面团揉成一个球状，并且在中间挖出一个小洞。

加入芝士酱

将制作好的芝士酱倒入刚刚挖好的洞中。用手将面团边缘捏紧，将芝士酱封在面团内部。

二次发酵

将加入芝士酱的面团放置在平底锅中，并且盖上盖子，放置在温暖的地方进行二次发酵。这个过程大约需要半个小时左右。

烤制

将发酵好的面团放进烤箱中，在180度左右烤制20-30分钟左右，直到面包表面变得金黄色。

待凉

将烤好的面包取出，并将其放置在一个架子上进行待凉。这个过程大约需要十五分钟左右。

切片享用

将待凉好的面包切成适量的薄片，并且摆放在盘子中即可享用。

口感独特

全麦熔岩芝士面包的口感非常独特，外面的皮酥脆，里面的芝士酱又香又软，非常适合搭配早餐或者下午茶。

多样化搭配

除了可以直接食用外，全麦熔岩芝士面包也可以搭配其他食物。例如搭配咖啡或者茶叶，也可以在面包片上涂上果酱或者黄油等等。

营养均衡

由于全麦面粉的加入，全麦熔岩芝士面包比普通的白色面包更加健康和营养。在享受美味的同时，也不会对身体造成太大的负担。

自制更健康

制作全麦熔岩芝士面包非常简单，也可以随时按照自己的口味来调整食材的比例。相比于外面卖的面包，自制更加健康和美味。

全麦熔岩芝士面包是一种美味又健康的食物，它的制作也非常简单。如果你也喜欢面包，并且想要尝试一种不同于常规的口感和味道，不妨试试这个全麦熔岩芝士面包的做法。

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