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简单易做的芝麻香葱薄饼（美味可口的家庭烹饪，健康养生的一餐）

游客 2023-10-05 11:27:01 美食做法 128 ℃

现在越来越多人喜欢在家自己动手做美食，这样不仅可以享受自己的劳动成果，还可以让家里人分享美食的快乐。今天我们就来介绍一道简单易做、美味可口的芝麻香葱薄饼，让你轻松享受健康养生的一餐。

准备面团

首先准备好面粉，加入适量的清水搅拌均匀，将面团揉成光滑无粘手的状态，然后盖上湿布放置30分钟。

拌制调料

将芝麻和香葱切碎备用，然后将盐、鸡精和味精混合均匀备用。

简单易做的芝麻香葱薄饼（美味可口的家庭烹饪，健康养生的一餐）

擀面皮

将面团擀成薄片，然后在面皮上均匀涂抹准备好的调料。

撒上芝麻和香葱

将切好的芝麻和香葱撒在擀好的面皮上，然后轻轻按压让香葱和芝麻牢固地贴在面皮上。

卷起面皮

将面皮卷起来，尽量卷得紧一些，然后再压成薄片。

简单易做的芝麻香葱薄饼（美味可口的家庭烹饪，健康养生的一餐）

烤制

将烤箱预热至200℃，然后将做好的薄饼放入烤箱中烤制10分钟左右，直到熟透。

切块

等薄饼烤好后，将其切成块状，让口感更佳。

享用美食

将做好的芝麻香葱薄饼装盘，享受美食的同时也享受健康养生的一餐。

小贴士

为了让薄饼的口感更佳，可以在面团中添加一些鸡蛋液，让面皮更加柔软。

小贴士

烤制薄饼时要注意火候，火候过大会使薄饼变得硬而不易入口，火候过小则会导致薄饼未熟透。

小贴士

可以将芝麻和香葱一起拌匀，然后再均匀地涂抹在擀好的面皮上，这样可以让口感更加均匀。

小贴士

在烤制前，可以将薄饼表面刷上一层蛋液，这样可以使薄饼更加亮丽，口感也更加细腻。

小贴士

为了让芝麻的香气更加充分地发挥出来，可以选择在烤制前先将芝麻炒香。

小贴士

薄饼可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒粉、五香粉等。

通过以上几个步骤，我们可以轻松地做出美味可口的芝麻香葱薄饼，不仅外形精美，而且口感鲜美，是一道不错的家庭烹饪佳品。