鲜榨果维C怎么做？有哪些健康益处？

随着生活节奏的加快，人们的身体健康问题越来越受到关注。而维生素C作为人体必需的营养物质之一，更是备受重视。如何摄取足量的维生素C成为了众多人关注的话题。本文将介绍一种以鲜榨果汁为主要摄入方式的做法，希望对大家有所帮助。

为什么要摄入足量的维生素C

维生素C是人体不可或缺的营养物质，具有促进免疫力、促进铁吸收、抗氧化等作用。长期缺乏维生素C会导致坏血病等多种疾病。我们需要每天摄入足量的维生素C。

为什么选择鲜榨果汁

目前市面上有很多维生素C片剂，但它们大多由化学合成的人工维生素C制成，不如天然食物中的维生素C安全健康。而鲜榨果汁则能够保证摄入足够的维生素C，并且易于吸收。

选择哪些水果制作果汁

一些水果如柑橘、草莓、猕猴桃等都富含维生素C，非常适合制作果汁。在选择水果时，建议选择新鲜、成熟的水果，以确保维生素C的含量。

准备工作：选购果汁机

制作果汁需要使用到果汁机，所以在购买时需要考虑性能、功率、容量等因素，同时也需要根据自己的需求和预算作出选择。

准备工作：清洗水果

在制作果汁之前，需要将水果彻底清洗干净。这样不仅可以保证果汁的卫生安全，还能够去掉水果表面的杂质和污垢。

准备工作：切开水果

将清洗干净的水果切开，并去掉果核或者种子，这样可以确保果汁的顺畅流动，同时也更加容易进行搅拌。

制作果汁：将水果放入果汁机中

将切好的水果放入果汁机中，并按照使用说明进行操作。一般来说，需要先选择低速挤压，再选择高速搅拌，以确保水果可以被充分榨取。

制作果汁：加入适量的水

在榨取果汁的过程中，可以适量加入清水，这样可以提高果汁的稀释度，使口感更加清新爽口。

制作果汁：注意调味

如果觉得单纯的果汁过于酸甜，可以适当加入蜂蜜、柠檬汁等调味料，调整口感。

制作果汁：注意饮用方式

制作好的果汁应该尽快饮用，以确保维生素C的营养价值。同时，也可以将制作好的果汁保存在冰箱里，但需要注意不要长时间存放。

多种鲜榨果汁的制作方法

除了单一水果鲜榨果汁外，还可以尝试多种水果的混合，如橙子、柠檬、猕猴桃等混合制作的果汁，口感更加丰富。

鲜榨果汁的其他功效

除了摄取足量的维生素C外，鲜榨果汁还具有保湿滋润肌肤、提高免疫力、缓解疲劳等功效。

适量摄入维生素C的建议

每天建议成年人摄入80-100毫克的维生素C，而高强度运动、感冒等情况下，需增加摄入量。但也需要注意适量摄入，过量摄入会导致胃肠不适。

鲜榨果汁与其他摄入方式的比较

与维生素C片剂相比，鲜榨果汁含有更多的天然维生素C和其他营养成分，并且易于消化吸收。而与食物中摄取相比，鲜榨果汁可以让人更容易直接摄取足量维生素C。

以鲜榨果汁为主要摄入方式，可以让我们在享受美味的同时，摄取足量的维生素C。而且，制作过程简单，也可以根据自己的口味和需求进行调整，更加健康、实用。

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