银耳甜汤怎么做？有哪些简单易学的步骤？

在炎炎夏日，喝一碗凉爽美味的甜汤是不错的选择，而山药银耳甜汤更是一种健康美味的选择。它具有滋阴养颜、润肺止咳、养胃健脾等功效，适合各个人群食用。本文将介绍山药银耳甜汤的详细制作方法和功效。

一、准备材料

准备好山药、银耳、红枣和冰糖等所需材料。

二、浸泡银耳

将银耳用水浸泡至变软，去掉杂质，切成适当大小备用。

三、处理山药

将山药去皮，切成小块备用。

四、准备红枣

将红枣洗净备用。

五、将材料放入锅中

将银耳、山药和红枣放入锅中，加入适量清水。

六、加入冰糖

根据个人口味加入适量的冰糖，可以调整甜度。

七、煮沸

将锅放在火上，大火煮开后改成小火，慢慢煮30分钟左右。

八、加入枸杞

将枸杞洗净后放入锅中煮沸。

九、调整口感

根据个人口味，可以加入少量盐调整口感。

十、起锅

山药银耳甜汤煮熟后，即可关火起锅。

十一、为甜汤装盘

将甜汤装入碗中，并可以撒上一些黑芝麻或者其他配料提高口感。

十二、适合人群

山药银耳甜汤不仅适合健康人群食用，还适合贫血、肺虚、脾虚等人士食用。

十三、功效

山药银耳甜汤有滋阴养颜、润肺止咳、养胃健脾等功效，对于缓解秋冬季节的干咳、气喘等症状有很好的辅助治疗作用。

十四、注意事项

在制作山药银耳甜汤时，需要注意切割的大小和均匀性，以免影响口感。同时在煮汤时要不停地搅拌，以免糊锅。

十五、

山药银耳甜汤是一道适合全家人食用的甜汤，它不仅美味健康，还有很多的功效。制作过程简单，很容易在家里实现。喝上一碗山药银耳甜汤，在酷暑中解暑也能滋补身体，不妨试试！

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