手把手教你做小鸭子蛋糕（口感绵密、萌趣十足的小鸭子蛋糕怎样制作？｜小鸭子蛋糕做法详解）

它的外形十分可爱萌趣，蛋糕是众多甜品中代表性的一种、更是深受大众喜欢、而小鸭子蛋糕则是在众多款式中更是特别的一种。让你也能在家享受到这个萌趣可爱的甜品、今天本文将为大家分享如何手把手制作小鸭子蛋糕。

准备材料

为了让我们做出美味可口的小鸭子蛋糕，需要准备以下材料：发酵粉，牛奶，白巧克力、黄色食用色素、鸡蛋，低筋面粉，黄油，细砂糖，巧克力豆。

准备工具

在准备好了材料之后，我们还需要准备以下工具：刮板，蛋糕模具，小锅、量杯、橡皮刀，搅拌器、烤箱。

蛋糕的制作流程

1.细砂糖一同放入大碗中，用搅拌器打至混合均匀，先将黄油。

2.再加入鸡蛋搅拌均匀。

3.接着倒入牛奶，搅拌均匀。

4.搅拌均匀、然后筛入面粉和发酵粉。

5.将橙色食用色素倒入搅拌均匀。

6.再放入已预热好的烤箱中、将搅拌好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，放入巧克力豆。

7.以180度的温度烤制约20分钟。

8.放凉备用、将烤好的蛋糕取出。

小鸭子的制作流程

1.以小火加热融化，在小锅内加入白巧克力。

2.冷却待凝固、然后将巧克力倒入小鸭子模具内。

3.用黑色巧克力在上面画上眼睛和嘴巴，取出成型的小鸭子巧克力。

4.一半作为蛋糕装饰，一半作为小鸭子头部，用橡皮刀将小鸭子巧克力切割成两半。

蛋糕的组装流程

1.将上方稍稍切平，将蛋糕取出。

2.定位好，然后将小鸭子巧克力放于蛋糕上方。

3.再将另一半小鸭子巧克力倒立放于蛋糕上方。

4.就能完成这个萌趣十足的小鸭子蛋糕啦，最后就是抹上奶油！

注意事项

1.面粉要筛过，避免出现颗粒。

2.避免成品变硬、做好面糊后尽快烤制。

3.再进行切割、做好的巧克力小鸭子要先冷却。

小贴士

1.或者是加入果粒等，巧克力豆可以根据自己的喜好添加。

2.避免损坏形状、切割小鸭子巧克力时要注意切口。

小鸭子蛋糕的食用方式

也可以加入其他蛋糕，冰激凌等配料、小鸭子蛋糕可以直接食用、口感更佳。

小鸭子蛋糕的营养价值

蛋白质和脂肪，可以为身体提供能量、但同时也要注意适量食用，小鸭子蛋糕富含淀粉质。

小鸭子蛋糕的变种

例如水果、制作出不同的口味和风味，小鸭子蛋糕可以根据个人口味添加不同的配料、巧克力等。

小鸭子蛋糕的流行度

深受大众喜爱，小鸭子蛋糕是近年来比较流行的一种蛋糕、由于其可爱的外形和萌趣的形象。

小鸭子蛋糕的历史

是一种深受法国人喜欢的点心，小鸭子蛋糕起源于法国。

小鸭子蛋糕的适合人群

但是小孩子和女性更加喜欢，小鸭子蛋糕适合所有人群食用。

小鸭子蛋糕的价格

具体价格根据不同地区和销售商而异，小鸭子蛋糕的价格一般在10元到50元不等。

其制作过程简单易学，小鸭子蛋糕是一种可爱萌趣的甜品，食用口感也非常不错。相信一定能做出美味可口、萌趣十足的小鸭子蛋糕、如果你想尝试自己制作这个甜品的话，不妨按照本文所介绍的步骤一步一步来。

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