香菇、玉米、咸蛋三味相融，营养美味又简单易做（香菇、玉米、咸蛋三味相融）

但是我们的身体需要养分和营养，每天忙碌的工作让我们很难抽出时间去做一顿美味的饭菜。我们来分享一道简单易做又美味的香菇玉米咸蛋粥，今天，不仅好吃，而且营养丰富。

一、准备材料：鸡精、糯米，香菇，玉米，盐，姜片等，咸蛋。

香菇、咸蛋剥开备用，玉米切成小块，姜片切成丝，糯米用冷水浸泡6小时以上。

二、清洗材料：香菇和玉米用清水冲洗干净，糯米洗净沥干水分。

加入适量清水、按下、将糯米放入电饭煲中“煮饭”键开始煮饭。

三、烧开水：加入香菇和玉米块、煮熟后捞出备用，将一锅水烧开。

四、准备咸蛋：将蛋黄和蛋白分别切成小块、将咸蛋剥开。

五、煮粥：加入煮好的香菇和玉米、当电饭煲中的水开始沸腾时、再加入姜丝。等待煮粥完成，盖上盖子。

六、调味：搅拌均匀即可、盐和鸡精、当电饭煲提示煮饭完成后，加入咸蛋块。

七、继续煮粥：将电饭煲重新按下“煮饭”粥熬好后再保温一段时间即可，键开始煮粥。

八、品尝：撒上葱花即可品尝，将香菇玉米咸蛋粥装入碗中。

九、营养价值：多种氨基酸和微量元素、玉米含有多种维生素和不饱和脂肪酸、咸蛋则富含蛋白质、卵磷脂和维生素B、香菇富含蛋白质。还能提供丰富的能量、这道粥营养价值高。

十、适宜人群：特别是对于老年人、适合所有人群食用，孩子和体弱者更具有益处。

十一、注意事项：才能确保煮出来的粥口感更好，糯米浸泡时间要长。需要搅拌均匀，以免咸蛋块没有完全溶解，同时加入咸蛋时。

十二、食材搭配：咸蛋的味道让整个粥更加美味，香菇和玉米的组合更加丰富了这道粥的口感。

十三、功效作用：美容养颜的功效，玉米能够消除疲劳，增强免疫力、香菇能养胃生津，咸蛋则具有抗衰老，补肾益精。

十四、菜品推荐：香菇玉米炒蛋等美食，我们还可以将这些食材制成香菇玉米鸡肉汤，除了香菇玉米咸蛋粥。

十五、我们不难发现，香菇玉米咸蛋粥既好吃又营养，通过以上的介绍。这道菜品非常适合忙碌的上班族和想要追求健康生活的人们。为身体注入更多的养分和营养，希望大家能够尝试做一下这道美食。

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