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而且营养丰富、不仅口感丰富、以西红柿鸡蛋盅是一道家常菜。是非常受欢迎的菜肴之一，午餐或晚餐，它适合早餐。本文将详细介绍以西红柿鸡蛋盅的制作过程。
准备食材
在制作以西红柿鸡蛋盅之前、你需要准备以下食材：植物油，白糖和清水，鸡蛋，番茄，葱，盐。
准备工具
制作以西红柿鸡蛋盅需要用到以下工具：勺子和锅，碗、切菜刀，切菜板。
将番茄切成小块
将番茄洗净并切成小块，备用。
将鸡蛋打入碗中
搅拌均匀，将鸡蛋打入碗中，并加入适量的盐和白糖。
加入葱末
搅拌均匀，加入鸡蛋中、将葱切成葱花或者葱末。
加入番茄块
接着，再次搅拌均匀，将切好的番茄块倒入鸡蛋中。
热锅倒油
待油热后，将鸡蛋和番茄倒入锅中，倒入适量的植物油、将锅烧热。
翻炒均匀
让它们充分混合，用铲子将鸡蛋和番茄炒匀。
加入清水
翻炒均匀，大约是两倍的量，在鸡蛋和番茄中加入适量的清水。
加盖焖煮
焖煮约2，盖上锅盖-待鸡蛋凝固即可、3分钟。
装盘
将其装盘，并撒上一些葱花做点缀，待以西红柿鸡蛋盅做好后。
美味佳肴
是一道美味佳肴，以西红柿鸡蛋盅是一道简单易做的菜肴，味道鲜美，营养丰富。
适合多种口味
可以加入适量的辣椒、如果你喜欢辣味；调整口味，如果你喜欢酸味，可以多加些番茄。
营养价值
铁等矿物质，胡萝卜素，还能补充身体所需的钙、以西红柿鸡蛋盅的主要营养成分有蛋白质，维生素C等。
是一道适合全家人享用的美食，以西红柿鸡蛋盅制作简单，营养丰富、美味可口。希望大家能够尝试制作，午餐还是晚餐都非常合适，无论早餐。
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