一道美味可口的泰式汁芦笋炒带子（用新鲜带子和芦笋制作的泰国风味佳肴）

最近，而且十分健康营养，现在我将与大家分享这个美味的秘诀，我尝试了一道美味可口的泰式汁芦笋炒带子、这道菜肴不仅口感鲜美。

1.选择新鲜的带子。尽量选择没有异味和肉质松软的带子、在市场上选择新鲜的带子。

2.准备食材。蒜末、红辣椒，芦笋，柠檬汁和糖等食材、准备好带子，姜丝，泰式虾酱，鱼露。

3.清洗带子。将外壳和黑色的，将新鲜的带子洗净“胡须”清除干净。

4.处理芦笋。切成段、备用，将芦笋洗净去皮。

5.烹饪前准备。蒜末和红辣椒切碎备用、将姜丝。

6.炒煮带子。放入带子翻炒约2分钟，在热锅中加入油。

7.添加香味。待香味四溢后，蒜末和红辣椒加入锅中炒香、将姜丝、加入芦笋继续炒煮。

8.加入调味料。继续翻炒均匀、倒入泰式虾酱，鱼露和少量糖。

9.淋上柠檬汁。搅拌均匀后即可起锅，加入少量柠檬汁、当芦笋变软时。

10.菜品美观。淋上泰式汁，摆上几片柠檬和适量的红辣椒丝点缀即可，将炒好的带子和芦笋装盘。

11.饮食小贴士。可以增强人体的免疫力，泰式汁中的虾酱和鱼露含有丰富的氨基酸和微量元素。

12.营养价值。高蛋白质，富含锌和铜的海鲜食品，带子则是一种低脂肪，芦笋含有丰富的膳食纤维和维生素C。

13.烹饪技巧。加入少量水可以使菜肴更加鲜嫩可口，在烹饪过程中。

14.适宜人群。还适合女性朋友在经期和哺乳期间食用，这道菜肴适宜患有肠胃疾病和高血脂的人食用。

15.结语。品尝一下这个特别的美味，而且营养丰富，这道泰式汁芦笋炒带子不仅味道鲜美，是一道健康美味的佳肴，大家可以尝试着自己动手制作一下。

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