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在各地的餐桌上都有不同的制作方法,面食是中国传统美食之一。不仅味道好,而以太阳花馒头则是一种新颖美丽的馒头、造型也十分精致。我将为大家介绍如何手工制作这种以太阳花为造型的馒头、下面。
准备工作
需要准备好一些原材料和工具、在制作以太阳花馒头前。酵母,白糖,盐和水、需要准备适量的面粉。另外还需要一些食用色素来给馒头上色。一个模具和一把小刀、还需要一个擀面杖。
制作面团
将面粉、白糖、盐和水混合在一起、酵母、揉成一个光滑的面团。大约需要1个小时左右,面团需要放在温暖的地方发酵。
分割面团
每个小面团大约需要60克左右,发酵好的面团需要分割成小面团。然后放在案板上、用手掌压扁,将小面团搓成圆形。
制作花瓣
用手指轻轻捏紧,然后把面团对折,用小刀在圆形面团中间切一刀。直到做出8个花瓣,重复以上步骤。
制作花心
在案板上擀成圆形,再用模具将其压出一个小圆形、这就是馒头的花心,取一个小面团。
组合花朵
然后轻轻捏紧、将花瓣均匀地围绕着花心排列。
上色
搅拌均匀、将食用色素加入适量的水中。注意不要太多或太少、然后用刷子将色素水均匀地涂在花瓣上。
蒸制
大约需要蒸10、将制好的以太阳花馒头放入蒸锅中-15分钟左右。可以取出来放在盘子里、让它们自然冷却、蒸好后。
特别注意事项
在制作以太阳花馒头时、需要注意以下几点:面团发酵的时间不能太长或太短;花瓣要均匀;花朵整齐美观;色素要均匀。
美味口感
外表精致美丽、内里柔软松软,制作好的以太阳花馒头、香甜可口。豆浆或牛奶一起食用更为美味,与白开水。
适宜人群
适合各个年龄阶段的人群食用、不含任何添加剂,以太阳花馒头营养丰富。
经济实惠
而且可以自己在家里制作,以太阳花馒头的材料价格相对较低。既方便又经济实惠,制作出美味的花形馒头。
传承文化
而以太阳花馒头则是面食文化的创新之作,面食是中国传统文化的重要组成部分。可以帮助人们更好地传承和弘扬中国传统文化、通过制作这种美丽的馒头。
家庭DIY
制作以太阳花馒头是一个很好的家庭DIY活动。增加互动和乐趣、可以邀请亲朋好友一起制作。
结语
但只要认真按照步骤来,就一定能做出美味精致的馒头、以太阳花馒头的制作虽然有些繁琐。并一起传承和发扬中华文化,期望每个人都可以享受到这种美食的滋味。
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