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上海粗炒的做法（学会上海人做菜的诀窍）
上海是一个饮食文化非常丰富的城市，粗炒是上海人的一道传统名菜。今天我们就来一起学习上海粗炒的做法。了解上海粗炒的历史和特点上海粗炒这道菜源于清朝时期，以切得均匀、火候掌握得好为特点，主要原料是肉丝、蔬菜和蚝油等调料。准备上海...
2025-01-05 游客 美食大全 42 ℃
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