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芝麻香南瓜饼的做法
南瓜是一种营养丰富的食材，不仅富含维生素和矿物质，而且味道鲜美，可用于制作各种美食。其中，以芝麻香南瓜饼最受欢迎，它不仅好吃，而且还具有保健作用。接下来，本文将为大家介绍制作芝麻香南瓜饼的方法。
一、准备材料
在制作芝麻香南瓜饼之前，首先需要准备好材料，包括南瓜、面粉、糖、芝麻、鸡蛋等。
二、处理南瓜
将南瓜洗净去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。然后取出晾凉，压成泥状备用。
三、调制面粉
将面粉、糖、芝麻等材料混合在一起，搅拌均匀。
四、加入南瓜泥
将南瓜泥加入面粉中，用手揉搓，直到面团变得均匀。
五、加入蛋液
将鸡蛋打散，倒入面团中，再次揉搓均匀。
六、加入油脂
将油脂加入面团中，继续揉搓均匀，直到面团变得光滑。
七、放置醒发
将醒发后的面团放置在案板上，盖上保鲜膜，放置30分钟左右。
八、擀面制饼
将醒发后的面团擀成饼状，切成小块，整形备用。
九、油炸
将制好的南瓜饼放入热油锅中炸至金黄色，捞出沥干油份。
十、出锅
将油炸好的南瓜饼摆放在盘子中，凉透即可食用。
十一、品尝
芝麻香南瓜饼色泽金黄，口感香甜，回味悠长。吃上一口，让人感受到秋天的美好。
十二、营养价值
芝麻香南瓜饼中富含丰富的维生素和矿物质，尤其是南瓜中的维生素A和纤维素对眼睛和消化系统都有保健作用。
十三、适宜人群
芝麻香南瓜饼适宜所有人群食用，尤其是儿童、老年人和素食者。
十四、注意事项
在制作芝麻香南瓜饼时，要注意面团的搅拌均匀，油温的掌握和时间的把握。
十五、
芝麻香南瓜饼不仅是一道美味的小吃，而且还具有丰富的营养价值，制作方法简单易行，适合家庭制作。希望大家能够尝试一下，享受到健康美味的滋味。
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