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各种清爽的食物也成为了大家的，随着天气越来越炎热。既简单易学，而以太阳蒸蛋为代表的蒸菜料理，又营养美味。让我们一起来学习制作吧，接下来！
香油、盐，鸡精，水，准备原材料——鸡蛋。
加入适量的水、鸡精调味、盐、混合均匀，用鸡蛋打蛋液。
准备容器——碗、盘子。
同时在容器底部涂上少量的香油，选择耐高温的碗或盘子作为蒸鸡蛋的容器。
加入配料——韭菜、虾仁等。
将切好的韭菜和虾仁放入蛋液中拌匀。
倒入容器中。
用筷子轻轻搅拌，将蛋液倒入准备好的容器中，让蛋液与配料混合均匀。
覆盖保鲜膜。
防止水蒸气进入，将容器用保鲜膜覆盖紧密。
准备蒸锅。
放入蒸架，将蒸锅中的水加热至沸腾。
放入容器。
盖上锅盖，将装有蛋液的容器放置在蒸架上。
烹饪时间。
大火蒸8-视蛋液的厚度和容器的大小而定、10分钟。
出锅前。
用手轻轻摸一下容器的侧面，开盖前不要急着取出容器，如果感觉温度适宜，再打开盖子取出。
热气腾腾的太阳蒸蛋完成了！
充满着浓郁的香味、外表光滑细致，蒸出来的太阳蒸蛋，内部口感鲜嫩。
加入个人口味调味品。
辣椒油等调味品，根据个人口味喜好，可以再加入些许酱油。
家有小孩，别忘了加入菜汤。
让孩子吃得更加营养丰富、如果家里有小孩，可以加入适量的菜汤。
蒸蛋做法的变化。
比如加入火腿肠，太阳蒸蛋的做法也可以根据个人口味的喜好进行变化，番茄等配料。
太阳蒸蛋的营养价值。
维生素等营养元素，太阳蒸蛋富含蛋白质、是一道营养美味的家常菜肴。
。
同时也是一种健康又美味的家常菜，学会做太阳蒸蛋，既简单又实用。为自己和家人制作一份营养美味的太阳蒸蛋、大家可以试着做一下。
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