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外形可爱的糖果、糖果肠是一款口感。一起学习如何制作美味可口的糖果肠吧、那么就跟随本文,如果你也想尝试DIY自己的糖果肠!
准备材料
在制作糖果肠之前,我们需要准备以下材料:食用色素,食用油,蜂蜜,糖,淀粉、糖果模具等。
制作糖浆
接着将淀粉加入,将糖和蜂蜜加入锅中,慢火加热至糖溶化,继续搅拌至淀粉溶解并变成浆状。
加入食用色素
搅拌均匀,直至颜色达到理想的效果,将食用色素加入糖浆中。
放入模具
每个模具填充量约为8分满即可、将糖浆倒入预先准备好的糖果模具中。
脱模
待其冷却凝固后、将装满糖浆的糖果模具放入冰箱中,取出糖果模具,轻轻拍打或用手压出糖果肠。
修整糖果肠
用刀子将多余的部分切除、使其变得平整美观,将拍出来的糖果肠放在案板上。
蘸上食用油
可以让其光滑、不易粘在一起,将糖果肠蘸上适量的食用油。
制作双层糖果肠
继续按照以上步骤操作即可、再倒入一层新的糖浆,可以在层糖果肠刚刚冷却的时候,如果想要制作双层糖果肠。
制作彩虹糖果肠
每一层都需要等待上一层凝固后再进行倒入,制作彩虹糖果肠时,需要将不同颜色的糖浆分别放入模具中。
尝试不同形状
星形等、制作出来的糖果肠颜值和口感都会有所不同,可以尝试不同形状的模具、如心形,在制作糖果肠的过程中。
注意事项
以免影响糖果肠的成型效果、需要注意糖浆的温度和浆状的均匀程度,在制作糖果肠的过程中。
保存方法
避免潮湿或直接阳光曝晒,制作好的糖果肠可以放在密封袋中保存。
分享快乐
一起品尝美味,感受快乐的味道、将自己制作好的糖果肠分享给亲朋好友。
开启糖果时光
更是一种享受快乐的方式、DIY制作糖果肠不仅可以满足自己的口腹之欲。开启愉快的糖果时光吧,带着孩子一起DIY!
相信大家已经学会了如何制作美味可口的糖果肠,通过本文的介绍。并创造出更多有趣有爱的美食,期待大家能够在自己的厨房中尝试DIY。
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