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十分受到人们的喜爱,其口感酸甜可口、糖醋双丝是一道非常常见的中式菜肴。大部分人可能并不知道如何制作这道美食,然而。今天我们就来为大家介绍一下如何制作美味的糖醋双丝。
一、准备材料
胡萝卜,木耳,青椒和红椒等,香菇,我们需要准备食材、包括猪肉丝。
二、猪肉丝的处理
然后加入少许盐,料酒和淀粉进行腌制,使其更加鲜嫩、将猪肉切成细条。
三、木耳和香菇的处理
香菇切成片状备用,将木耳泡发并洗净。
四、胡萝卜的处理
可以根据个人口味进行调整,将胡萝卜切成细条状。
五、青椒和红椒的处理
将青椒和红椒切成细丝备用。
六、制作酸甜汁
将白糖、盐和淀粉加入适量的水中搅拌均匀,白醋,制作出酸甜汁。
七、炒猪肉丝
直至变色并略微收缩,将腌制好的猪肉丝放入锅中翻炒。
八、加入青红椒丝
让其与猪肉丝充分混合,将事先准备好的青红椒丝放入锅中翻炒。
九、加入木耳和香菇
继续翻炒,将泡发好的木耳和切片的香菇加入锅中。
十、加入胡萝卜丝
让其翻炒至熟透,最后加入胡萝卜丝。
十一、倒入酸甜汁
使其与食材充分混合、将事先制作好的酸甜汁倒入锅中。
十二、翻炒至收汁
直至糖醋双丝的汁水变得浓稠,不断翻炒至酸甜汁被完全吸收。
十三、起锅装盘
即可享用,将糖醋双丝取出、并装盘。
十四、
按照一定的顺序进行翻炒即可、制作糖醋双丝并不困难,只需准备好食材。是一道非常受欢迎的中式菜肴、口感酸甜可口。
十五、致谢
希望这篇文章能够对您有所帮助,感谢您阅读本文。享受美食之乐,祝大家做出美味的糖醋双丝!
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