微波炉烤肉排的做法（简单易学的微波炉肉排烤制方法）

而微波炉除了能够加热食品外、微波炉在现代厨房中已经成为了必备的电器之一，还可以进行多种烹饪方式。只需几步就能让您制作出美味可口的肉排，微波炉烤肉排是一种简单易学的烹饪方法、让家人和朋友大呼过瘾。

一、选择肉排的种类和质量

首先要选择合适的肉排，在烤制肉排之前。牛排，一般来说，羊排和猪排是较为常见的肉排种类。颜色鲜艳、要选择质地坚实、在选择肉排时，有光泽度的肉。这样制作出来的肉排更加美味。

二、将肉排解冻并腌制

需要将其完全解冻、将肉排从冰箱中取出后。可以使用自己喜欢的调料进行腌制，为了让肉排更加入味。涂在肉排表面上，黑胡椒，蜂蜜等混合在一起、然后将其放入冰箱中腌制一段时间、酱油、可以将盐。

三、准备好微波炉烤盘和支架

需要准备好微波炉烤盘和支架，在烤制肉排之前。以免影响烤制效果，烤盘的大小应该与肉排的大小相匹配。达到的烤制效果，同时，支架的选择也非常重要，它能够让肉排在微波炉中均匀受热。

四、放置肉排在支架上

用厨房纸巾将其表面上的多余水份擦干净，将腌制好的肉排从冰箱中取出后。以便均匀受热，让其表面朝上，然后将肉排放置在支架上。

五、微波炉预热

需要先进行预热，在将肉排放入微波炉之前。并将时间设置为2分钟左右、将微波炉设置为高功率、这样可以让微波炉达到适当的温度。

六、将支架放置在微波炉烤盘上

以便在烤制的过程中收集滴下的油脂和肉汁，以免弄脏微波炉，将放有肉排的支架放置在微波炉烤盘上。

七、调节微波炉的功率和时间

并将烤制的时间设置为肉排的大小和厚度相应的时间，将微波炉的功率调低。烤制3至5分钟左右即可、一般来说。

八、在烤制过程中翻动肉排

以保证其表面均匀受热，需要对肉排进行翻转，在进行烤制的过程中。通常每隔1分钟左右就需要将肉排翻转一次。

九、浇上调料

可以将自己喜欢的调料浇在肉排表面上、在肉排烤制完成后，增添味道。BBQ酱等调料来为肉排增添味道、可以用芥末酱。

十、让肉排静置一会儿

需要让其静置一会儿，将肉排从微波炉中取出后，以便其内部的温度得到均匀分布。这样可以避免在食用的时候感觉热度不够。

十一、切肉

以便食用，将肉排切成适当的大小。以免影响肉排的口感，切肉时需要使用锋利的刀具。

十二、上桌享用

然后就可以和家人或朋友一起享用这道美味的微波炉肉排了、将切好的肉排放置在盘子中。

十三、清洗微波炉烤盘和支架

需要将微波炉烤盘和支架进行清洗，在食用完毕后。以便下次使用，可以将其放入洗碗机中或者用洗碗液和温水清洗干净。

十四、注意事项

在烤制肉排的过程中需要注意安全。需要保持微波炉干燥、要避免烤制过程中发生意外事故，并按照正确的步骤进行操作、清洁。

十五、

不仅味道美妙，而且烹制过程也非常简单，微波炉肉排是一种快捷方便的美食。就能轻松制作出美味的微波炉肉排、按照正确的步骤进行操作，只要准备好所需的食材和器具。

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